綠色食品以其無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的特點(diǎn)受到了廣大消費(fèi)者的青睞。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)包括產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、儲藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)以及其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，它們構(gòu)成了綠色食品完整的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)體系。

此次“經(jīng)海深海黑鲪”和“經(jīng)海深海海鱸”獲得“綠色食品證書”，進(jìn)一步完善了經(jīng)海漁業(yè)質(zhì)量管理體系的建設(shè)，同時標(biāo)志著經(jīng)海漁業(yè)在苗種管理、水環(huán)境管理、投入品管理、養(yǎng)殖過程管理、商品魚的質(zhì)量管理等方面均達(dá)到了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的要求。