近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心發(fā)布“2023年第二批全國特質(zhì)農(nóng)品名錄”,煙臺(tái)經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司的“經(jīng)海深遠(yuǎn)海冷水黑鲪”及“經(jīng)海深遠(yuǎn)海冷水海鱸”入選特質(zhì)農(nóng)品。
8月28日上午,由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo),大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)、魯商集團(tuán)主辦,齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)負(fù)責(zé)平臺(tái)建設(shè)運(yùn)營和維護(hù)管理的“齊魯農(nóng)超”山東農(nóng)副產(chǎn)品展示交易平臺(tái)上線活動(dòng)在濟(jì)南舉行。經(jīng)海漁業(yè)成為首批入駐“齊魯農(nóng)超”優(yōu)質(zhì)企業(yè)。
特質(zhì)農(nóng)品是指產(chǎn)自特定產(chǎn)地環(huán)境條件,具有穩(wěn)定且可感知、可識(shí)別、可量化的獨(dú)特品質(zhì)特征,具有一定生產(chǎn)規(guī)模,有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)群體,并經(jīng)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,涵蓋種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品及其初加工產(chǎn)品。此次入選特質(zhì)農(nóng)品的“經(jīng)海深遠(yuǎn)海冷水黑鲪”及“經(jīng)海深遠(yuǎn)海冷水海鱸”均養(yǎng)在距大陸架78公里以上,遠(yuǎn)離污染的30米深遠(yuǎn)海域,在深遠(yuǎn)海智能化網(wǎng)箱平臺(tái)9.4萬立方米的養(yǎng)殖包圍水體內(nèi)養(yǎng)成。網(wǎng)箱每日水體交換上千次,網(wǎng)箱內(nèi)水流速達(dá)到1.5米/秒超高流速,全年海水平均鹽度在32‰以上,使得經(jīng)海深海魚得以在養(yǎng)殖環(huán)境安全的海域健康成長為體型呈流線型,魚肉鮮甜,肉質(zhì)緊實(shí)如蒜瓣的“深海好魚”!
經(jīng)海深遠(yuǎn)海產(chǎn)品及經(jīng)海漁業(yè)公司此次得到國家及省廳的雙重認(rèn)可。作為中國現(xiàn)代海洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈模式的領(lǐng)航者及深海高品質(zhì)海產(chǎn)品的代表,經(jīng)海漁業(yè)一直堅(jiān)持四個(gè)標(biāo)準(zhǔn),以確保經(jīng)海產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。首先,在水域標(biāo)準(zhǔn)方面,經(jīng)海漁業(yè)選擇國家一類海水水質(zhì),距離大陸岸線78km以上,水深30米以上的全開放海域。其次,在魚體標(biāo)準(zhǔn)方面,經(jīng)海漁業(yè)的深海魚魚體呈流線型,脂肪含量少,肉質(zhì)緊實(shí)鮮美。此外,經(jīng)海漁業(yè)采用自檢+外檢模式,與SGS、華測等第三方檢測機(jī)構(gòu)合作,對(duì)魚類進(jìn)行包括農(nóng)殘、藥殘、重金屬、寄生蟲、放射性元素等多項(xiàng)檢測,以確保魚體的安全性。這表明經(jīng)海漁業(yè)對(duì)食品安全和質(zhì)量的重視,也讓消費(fèi)者可以放心食用。
經(jīng)海深海魚放射性元素檢測報(bào)告
經(jīng)海深海魚重金屬/藥殘檢測報(bào)告
目前,經(jīng)海漁業(yè)已在煙臺(tái)長島南隍城島海域投入9座深水智能網(wǎng)箱,數(shù)百萬條深海黑鮶、海鱸、虹鱒、真鯛在網(wǎng)箱內(nèi)健康養(yǎng)成并持續(xù)銷售,竭誠歡迎各方客商蒞臨洽談合作!